Unsere Cremetorten haben eine französische Buttercreme oder eine italienische Crema Pasticcera als Basis. Die Crema Pasticcera ist eine gekochte Creme und hat eine leichte, lockere Konsistenz. Sie passt daher auch gut zu wärmeren Temperaturen.
Weitere Kreationen sind Erdbeer-Mascarpone, Walnuss-Karamell, Limoncello, Pfirsich-Maracuja-Mascarpone, Nougatcreme, Weiße Schokoladentrüffelcreme mit Erdbeeren, Bananen-Pralinencreme mit Brownieböden und viele mehr.