„Ciao!“

Wir sind Edith & Stefano Gallus und seit Januar 2012 stehen wir für das Tortenatelier in Radevormwald & Halver. 

In Radevormwald wurde die erste Torte kreiert.  Zuerst verkauften wir unsere handgefertigten Torten in Radevormwald nur außer Haus,  eröffneten dann aber auf Wunsch der Radevormwalder unser Café Ostern 2012 in der Kaiserstraße.

Im Jahr 2014 zog es unser wachsendes Team nach Halver.  Auch hier wieder auf Wunsch von Gästen  eröffneten wir zuerst ein kleines Tortenatelier mit „außer Haus“ Verkauf am Wochenende, um ein paar Monate später ins  „Haus der Kultur“ zu ziehen, das, unter Anderem, durch seine ansprechende Außengastronomie ein Anlaufpunkt in Halver geworden ist.

Seit Anfang 2018 sind wir Mitglied der Bergischen Hochzeitswelten, einem Zusammenschluss aus regionalen Dienstleistern rund um das Thema Hochzeit.

Tortenatelier Radevormwald

In Radevormwald  ist das „Herz” des Tortenatelier – die Konditorei. Hier enstehen unsere Kreationen wie ie Monatstörtchen, Hochzeitstorten und Thementorten. Wir beschäftigen zur Zeit zwei Gesellen und vier Auszubildende in der Backstube.

Ehemaliger Standort Halver

Liebe Gäste,
nach langem Hin und Her beginnt, wie Ihr es eventuell schon gehört habt, nun unsere letzte Woche im Haus der Kultur in Halver. Es ist uns nicht leichtgefallen, doch schweren Herzens werden wir zum 02. Mai den Standort Halver verlassen. Der Hauptgrund hierfür ist, dass wir leider nicht ausreichend Personal finden können, um das Haus der Kultur wie vor der Pandemie gewohnt bewirten zu können. Viele haben sich umorientiert, da die Gastronomie sehr stark von der Pandemie und den Schutzmaßnahmen betroffen war.
Während der letzten Monate haben wir in enger Zusammenarbeit mit der Stadt Halver versucht, Lösungen zu finden, um das Tortenatelier in Halver zu erhalten. Wir haben Ideen ausgearbeitet und mussten sie leider wieder verwerfen, sodass wir lange Zeit selbst nicht wussten, wohin die Reise geht.
Wir möchten uns bei Euch dafür bedanken, dass Ihr uns ins Haus der Kultur geholt habt, denn wir möchten unsere tolle Zeit in Halver nicht missen. Dies gilt auch für die Stadt Halver, die immer auf unsere Belange eingegangen ist und mit uns gemeinsam versucht hat, Lösungen zu finden.
Wir sagen von Herzen Danke und hoffen auf ein Wiedersehen im Tortenatelier Radevormwald!

Für den Einzug des Tortenatelier restaurierte der Architekt Stefan Czarkowski das Haus der Kultur in Halver. 

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